銘菓 綾子舞
くるみの入った黒餡の焼き菓子は昔ながらの手焼きで、じっくりと時間をかけて焼き上げてあり
舞に使用する堤と柏崎の波をイメージして出来たお菓子だそうです。
外側の生地はサクットしていて美味しく、中身は餡子だけなくくるみも入っているので贅沢。
肝心の餡も上質な味わいで緑茶との相性もバッチリで至福の時が過ごせるはず・・。
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くるみの入った黒餡の焼き菓子は昔ながらの手焼きで、じっくりと時間をかけて焼き上げてあり
舞に使用する堤と柏崎の波をイメージして出来たお菓子だそうです。
外側の生地はサクットしていて美味しく、中身は餡子だけなくくるみも入っているので贅沢。
肝心の餡も上質な味わいで緑茶との相性もバッチリで至福の時が過ごせるはず・・。
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